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Berberis vulgaris

épine-vinette





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2008-2017 Imhof Jean-Pierre
Dernière modification le : 28/08/2014

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  1. Origine / signification du nom
    • Berberis d'un mot arabe (?) désignant "le fruit"
    • Vinette est le nom vulgaire de l'oseille dont les feuilles en rappellent le goût


  2. Description / caractéristiques
    Sujet Description d'après "Flora Helvetica" et "Coste"
    Aspect
    • Arbuste aux rameaux épineux , épines tripartites; 1-3m
    • Rameaux dressés, cannelés, grisâtres, glabres
    • Epines presque de 1/2 x plus courtes que les feuilles
    Fleur
    1. Inflorescence: grappes pendantes de 15-30 fleurs
    2. Fleurs jaune clair
    3. 6 pétales convergeant et formant une petite coupe
    4. 6 étamines, sensitives: s'inclinant au contact des insectes
    Fruit
    • Baies allongées, rouge vif, à suc acide
    Feuilles
    • fasciculées, obovales, fermes, dentées avec dents épineuses
    • atténuées en pétiole
    • munies au sommet et au bord de cils raides
    Toxicité
    • Toxique (berberine), si les fruits sont consommés jeunes.
    • Une fois mûrs les fruits sont comestibles
    • Risque faible car les fruits sont très amers
    Particularité
    • Hôte intermédiaire de la rouille noire du blé (un champignon), qui diminue les rendements de céréales.
    • Il a donc été combattu et presque éradiqué de certaines régions



  3. Fréquence en Suisse
    Fréquent


  4. Liste rouge et protection de la flore

  5. Statut suisse = LC
    Légendes:
    • Non menacé
      • LC = Non menacé;
      • NT = Potentiellement menacé
    • Menacé
      • VU = Vulnérable
      • EN = En danger
      • CR = Au bord de l'extinction
    • Eteint
      • RE = Éteint régionalement
    • Données insuffisantes, non évalué ou absent
      • DD = Données insuffisantes
      • AB = Absent
      • NE = Non Evalué


  6. Protection internationale
    Non protégé



  7. Sources principales
    1. Guides et livres
      • Flora helvetica, Flore illustrée de Suisse,
        Konrad Laubert, Gerhart Wagner, Andreas Gygax (4ème édition, 2012, chez Haupt)
      • OFBL= Les Orchidées de France, Belgique et Luxembourg, 2ème édition.
        Parthénope Édition, Mèze 2005.
      • Guide des orchidées de France, de Suisse et du Benelux.
        Pierre Delforge. Delachaux et Niestlé, Paris, 2007, 2012.
      • Flores Silvestres de las Islas Canarias.
        D. Bramwell, Zoë Bramwell, 1990, Editorial Rueda, Madrid.
      • Orchidées d'Europe, d'Afrique du nord et du proche Orient
        Pierre Delforge. Delachaux et Niestlé, 4ème édition, avril 2016, Paris
    2. Les sites